Comer é um prazer que não devem privar. Às vezes você não sabe qual é a maneira correta de comer, e, muitas vezes, os alimentos doces ou gordurosos são preferidos porque são considerados saborosos e agradáveis ao paladar; ficando completamente esquecidas as frutas e os legumes.
Nos últimos tempos, se tem criado uma série de campanhas de conscientização, que recomendam comer cinco porções de frutas ou vegetais de cores diferentes durante o dia.
Estes alimentos, em alguns casos, são excluídos das dietas diárias, seja pelo poder aquisitivo das pessoas, pelo desconhecimento da importância de uma dieta saudável ou por costumes culturais.
As frutas e vegetais as maravilhas da naturaleza, fornecem fibras, vitaminas e minerais necessários para aumentar a qualidade de vida das pessoas. Por que é necessário incorporá-las em sua ingestão diária? Porque as frutas e os vegetais são fontes de muitos nutrientes, particularmente de vitaminas, minerais e fibras, como mencionado anteriormente. Tente comer pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. Suas cinco porções não têm de ser todas frescas: as frutas e os legumes secos, congelados, enlatados e em sucos também contam.
No entanto, existem outros alimentos que têm nutrientes essenciais, que devem estar presentes todos os dias para poder movermos e sentirmos bem; entre eles estão:
Água: Todos os alimentos têm um mínimo de água na sua composição; no entanto, se a ingestão de fluidos direta é zero, o corpo não funcionará igual porque a água é parte de todos os processos metabólicos que ocorrem no corpo, e também, a sua ausência é incompatível com a vida. Certamente não existirá nenhuma pessoa saudável que não incorpore líquidos em sua dieta diária.
Cereais: A glicose é o principal nutriente do cérebro, portanto, é necessário consumir um mínimo diário de cereais, fonte de carboidratos para sustentar a vida e o funcionamento normal do corpo. Diariamente, é essencial incluir um mínimo de pão ou bolachas, produtos derivados da farinha, massa, arroz, aveia ou de outros tipos de cereais.
Lácteos: Embora muitos passam um dia inteiro sem consumir lácteos, sua ingestão é essencial e deve incluir pelo menos uma porção deste grupo alimentício em sua dieta diária.
Óleo: os ácidos gordos essenciais desempenham papéis muito importantes no organismo, já que eles são parte das células e influenciam a vida dos neurônios. Então, já que não podem ser produzidos pelo organismo, devem ser incluídas na dieta, bem seja através de óleos vegetais, ou bem, com sementes, nozes ou outra alternativa.
É importante equilibrar corretamente a dieta; não se esqueça que uma dieta equilibrada significa comer as quantidades adequadas de cada um dos grupos de alimentos.
É hora de se livrar de todas as impurezas que lhe sobram, e incorpore estes alimentos que serão uma delícia, não só para seu paladar, mas também para seu corpo. Escolha sempre os alimentos de maneira saudável e equilibrada!
ALFA