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Preservar alimentos pode parecer uma tarefa simples, mas não é. Pois, para que estes mantenham todas as suas propriedades e valores nutricionais, devem ser bem armazenados. Não só em embalagens herméticas, mas também em óptimas condições que lhes permitem prolongar a sua vida útil e protegê-los de agentes físicos, químicos e biológicos. Que em muitos […]