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O “ karité ” é uma planta cujo nome significa arvore de manteiga, é originário das savanas do Oeste de África. O seus frutos contém sementes parecidas a umas amêndoas que têm no seu interior uma carnosidade gordurosa, e pondo em ebulição vira manteiga; sendo utilizada na cozinha, na industria do chocolate substituindo ao cacau, […]