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maio
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As intoxicações alimentares são aquelas que envolvem um risco para a saúde e exigem ação rápida. Eles são produzidos pelo consumo de alimentos contaminados com vários microrganismos ou suas toxinas; eles geralmente não são detectáveis na aparência, no paladar ou no faro, mas são a causa frequente de sintomas como dor abdominal, diarreia, náusea e […]