A recente tendência da alimentação consciente, trouxe a discussão dos chamados superalimentos; são aqueles que acumulam muitas mais vitaminas, minerais e enzimas que os outros, e, portanto, tem um maior impacto positivo sobre o bem-estar e a saúde humana.

Incluir esses alimentos nas suas refeições será grato para o seu corpo. O “chia”, o “açaí” e a “espirulina”; são alguns dos superalimentos originários de todo o mundo, e que agora são usados nos tempos modernos para nos fazer sentir melhor; ajudando-nos a atingir o nosso objetivo de perder peso.

Tente comer uma maçã verde entre seus alimentos. Este superalimento não tem quantidades significativas do açúcar e reduz o colesterol e glicose no sangue, importante para controlar a ansiedade nas dietas para perder peso. Também fornece cerca de 80% da água e sua composição com fibras solúveis ajuda a combater a constipação.

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Este fruto é um bom lanche; mas também tente adicioná-lo nas saladas e como base nos sucos verdes. As sobremesas saudáveis recheias de maçã são deliciosas e muito criativas. Além disso, funcionam muito bem acompanhando um frango no forno. Saboroso e saudável!

Embora se saiba que o azeite de oliva e os abacates fornecem muitas calorias, essas são “gorduras boas” para a saúde e ajudam na perda do peso. A razão é que as gorduras monoinsaturadas encontradas neste alimento “acordam” os genes que estão relacionados com queimar a gordura e seu armazenamento.

O abacate inibe a liberação da insulina, benéfico para emagrecer. Por seu lado, o azeite de oliva é tão “mágico” que até mesmo seu cheiro poderia tornar-nos mais magras. Um estudo realizado por cientistas da Universidade de Munique e da Universidade de Viena, constatou que o aroma deste alimento e seu consumo aumenta os níveis de serotonina; hormônio relacionado com o controle da ansiedade e do apetite.

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Outros superalimentos que são recomendados para a perda do peso são os ovos, como é conhecido, são usados como proteína para aqueles dias que esteja cansada do frango ou da carne. Os ovos possuem importantes aminoácidos essenciais e vitamina B1, essencial para a formação dos músculos e a subsequente perda dos quilos. Também contém o composto colina, bloqueando a absorção da gordura.

A canela, por sua vez, serve como um antioxidante; já que é rica em polifenóis, semelhante à insulina no corpo. Além disso, você pode começar a incluir nas suas saladas um pouco de espinafre; porque promove a formação dos músculos e o transporte da energia entre as células. Sabemos que é ferro puro! Mas também é um dos superalimentos mais famosos conhecidos por sua propriedade para reduzir a ansiedade.

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Estudos sugerem que o aumento do açúcar no sangue aumenta a probabilidade de sofrer obesidade. Portanto, a chave para controlar o equilíbrio é monitorar essa substância no sangue, e com estes seis superalimentos terá sucesso. Coma-los durante o dia e esqueça-se de comer doce na noite!

ALFA