Se você adora os sorvetes e o exótico, não deixe de visitar o estado de Mérida, na Venezuela, onde é encontrada a Sorveteria Coromoto, uma das mais famosas não só neste país, mas também no mundo por ter o recorde do Guinness Book da sorveteria com mais sabores.

Mérida está localizada no oeste da Venezuela e é caracterizada por ter um delicioso clima frio, além de proporcionar aos seus visitantes as mais belas paisagens, devido a sua bela vegetação e às grandes montanhas que a rodeiam. Este é um dos grandes destinos turísticos que a Venezuela tem, graças ao baixo custo de sua comida e a atmosfera tranquila que se respira.

Há muitos lugares para visitar neste estado; no entanto, não se deve esquecer da Sorveteria Coromoto, que está localizada no coração da cidade, na Avenida três e quatro, em frente da praça “El Llano”.

Esta sorveteria foi fundada em 1981 pelo Português Manuel Da Silva Oliveira ou “Don Manolo” como carinhosamente é chamado pelos habitantes da cidade, ele começou com sabores tradicionais: coco, chocolate e creme. Então ele viu um programa na televisão, onde fizeram um sorvete com abacate, que tentou fazer, e depois de muito esforço, matérias-primas e perda, conseguiu fazê-lo. Quando colocou este sorvete à venda foi um sucesso imediato que levou ele a criar muitos mais sabores.

No seu desejo de oferecer sorvetes únicos em sua loja, ele passou a criar mais de mil sabores, atingindo o recorde “Guinness” em 1991, como a sorveteria com mais sabores do mundo; título que foi confirmado em 1996 e continua até hoje.

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Entre seus sabores incluem hamburguesa, cebola, alho, camarão; mas certamente os sabores que capturam a atenção de seus visitantes são os chamados de “Miss Venezuela”, um sorvete com sabor de cheiro de cravos e rosas; e o “Viagra” que, apesar de ter o nome da famosa pílula azul, este comprimido não está entre seus ingredientes, embora o sorveteiro diga que muitos homens lhe disseram que este sorvete tem o mesmo efeito que a pílula.

Ao receber milhares de turistas por ano, é comum observar uma longa fila para provar o sorvete; no entanto, o serviço é muito rápido. Recomendamos que antes de pedir todos os sabores, olhe com cuidado e escolha antecipadamente o sabor de seu sorvete desde a fila, pois quando se aproximar do balcão não terá muito tempo para observar a vitrina.

A sorveteria tem 857 sabores de sorvete, onde você pode escolher tanto o chocolate clássico ou um sabor especial a macarrão com queijo parmesão; garantimos que você não vai se arrepender visitar este pequeno canto em Mérida, na Venezuela.

ALFA