Pode ser que você esteja consumindo muito açúcar e não tenha notado. Um doce aqui, um bolo ali, pães e doces em todos os lugares, cada um fornecendo ao seu corpo uma boa quantidade de açúcar que pode ter consequências ruins para a sua saúde. Às vezes, nosso corpo nos envia sinais de que estamos consumindo muito açúcar, mas nós os ignoramos e continuamos com esses hábitos que podem se tornar prejudiciais.
Na Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo de açúcar de uma pessoa com massa corporal normal não deve exceder 5% da ingestão calórica diária, ou seja, cerca de 25 gramas, aproximadamente seis colheres de chá. Além disso, insta os governos a implementar medidas, como aumentos de impostos, em produtos que contenham altos níveis de açúcar, a fim de reduzir seu consumo.
Quais são os sinais de que você está consumindo muito açúcar?
Sentir cansaço geral
O açúcar tem um efeito semelhante ao dos medicamentos estimulantes. Em primeiro lugar, há um aumento acelerado de energia, mas depois de um tempo ele cai para níveis bem abaixo dos desejados. Como consequência, após esse pico inicial, ocorre um processo deprimente em que as pessoas não estão tão bem quanto antes. Você se sente exausto e sem vontade de fazer nada.
Por sua vez, resulta que, para combater esse cansaço, são usados refrigerantes ou outros estimulantes que também são açucarados. Portanto, o mesmo ciclo é repetido novamente, o que não percebemos que nos custará sair.
Por esse motivo, recomenda-se procurar outras opções para recuperar energia que não contém muito açúcar. Você pode usar adoçantes e reduzir os efeitos nocivos desta substância. Nozes e chocolate sem adição de açúcar são boas fontes de energia. Além disso, se consumidos com moderação, são muito saudáveis.
Você tem súbitas mudanças de humor
Se você estiver subitamente animado e sem motivo aparente começar a ficar chateado, é muito provável que você esteja consumindo muito açúcar e essa é a causa dessas mudanças repentinas de humor. Isto é devido ao aumento e diminuição dos níveis de glicose no sangue.
A nutricionista clínica Autumn Bates, em um artigo no site “El Confindencial”, afirma que isso acontece porque o açúcar é absorvido muito mais rapidamente que a gordura ou a proteína. É por isso que há um aumento de energia e uma queda muito repentina. Fazendo as pessoas se sentirem muito mal humoradas, zangadas, ansiosas e com muita fome.
Da mesma forma, recomenda reduzir a ingestão de doces para melhorar o humor e, assim, ter pensamentos mais positivos.
Sofrem de dores de cabeça
Você tem uma dor de cabeça repentina sem motivo aparente? É provável que você esteja consumindo muito açúcar. Quando você tem uma dieta rica em açúcar, os níveis de glicose no sangue tendem a subir e a cair repentinamente, desencadeando hipoglicemia. Um dos sintomas desta doença são dores de cabeça.
Portanto, é aconselhável realizar testes para medir os níveis de glicose e ir ao médico, a fim de determinar as medidas que devem ser tomadas.
Sofrer de acne e problemas de pele
De acordo com um estudo da Universidade Autônoma de Nuevo León (México), a sensibilidade à insulina pode fazer com que a pele comece a secar e descamar em pessoas que sofrem dessa sensibilidade.
A insulina é um hormônio que o corpo secreta quando detecta altos níveis de glicose no sangue. Algo que pode acontecer quando você está consumindo muito açúcar. Por isso, você pode estar com problemas de pele, apesar de usar tratamentos e cremes para o seu cuidado.
Da mesma forma, o colágeno é a proteína responsável pela elasticidade da pele. As moléculas de açúcar se ligam ao colágeno e ajudam as células a se moverem pelo corpo. O açúcar, por sua vez, causa inflamação celular, trazendo problemas como acne e dermatite.
Por outro lado, comer muito açúcar faz com que a candida, um (fungo) que vive no trato digestivo e na pele, aumente e desproporcionalmente, gerando infecções nas unhas, infecções vaginais, mau cheiro nos pés e candidíase oral.
Você ganhou peso
Este é um dos sinais mais comuns de que você está consumindo muito açúcar. Todos sabemos que uma dieta rica em açúcares levará ao ganho de peso. Um alto nível de açúcar aumenta a produção de insulina, que armazena excesso de gordura em locais como o abdômen e os quadris, fazendo com que as indesejáveis bainhas apareçam.
Sente desejo de comer doces
Não é segredo para ninguém que o açúcar é viciante. Tanto quanto qualquer outro medicamento conhecido. É um estimulante do hormônio do prazer, a dopamina, faz com que não paremos de querer comer doces para “nos sentirmos bem”. Como em outros vícios, para evitar se sentir cansado ou exausto, sempre quereremos comer açúcar. Portanto, quanto mais comemos açúcar, nosso corpo deseja mais, fazendo com que isso aconteça em um ciclo interminável.
De acordo com um estudo publicado pela “Neuroscience Biobehavioral Reviews”, argumenta-se que “o consumo intermitente e excessivo de açúcar pode produzir efeitos dopaminérgicos, colinérgicos e opióides, embora em menor grau. O efeito médio dessas adaptações neuroquímicas é moderado, mas elas estão corretamente presentes em termos de vícios ou dependências “.
Muito açúcar é tão prejudicial em nossos corpos quanto uma droga forte, e eles geram mais doenças do que uma droga ilegal pode produzir.
Suas papilas gustativas estão insensíveis
Em um estudo realizado por cientistas britânicos em 2016, foi demonstrado que, depois de submeter um grupo de pessoas com sobrepeso a uma dieta com baixo teor de açúcar por um mês, os indivíduos eram mais sensíveis à percepção de sabores doces.
Portanto, se o consumo de açúcar for reduzido, é provável que menos açúcar seja consumido, já que os alimentos começarão a ficar mais doces sem a necessidade de adicionar grandes quantidades de açúcar, e será ainda mais sensível a alimentos excessivamente doces será muito bom para sua saúde.
Você tem falhas em sua capacidade intelectual
Um estudo publicado na revista Neuroscience revelou que os ratos alimentados com uma dieta rica em açúcar refinado experimentaram diminuição da função cerebral. Segundo o estudo, isso ocorre porque grandes quantidades de açúcar afetam proteínas e neurotransmissores no cérebro responsáveis pela aprendizagem e memória. Se você está tendo problemas para se concentrar ou constantemente com falha na memória, isso provavelmente ocorre porque você está consumindo muito açúcar.
Por muitas razões, consumir muito açúcar pode ter grandes consequências para a saúde. É aconselhável tomar consciência do que comemos e de como isso pode afetar nossas vidas. Nunca é tarde para realizar uma auto-avaliação de nossos hábitos. Dessa forma, seremos capazes de tomar as medidas necessárias para fazer as mudanças necessárias que nos levam a um bem-estar geral. Talvez não seja uma tarefa fácil, mas pode ser feita!
Este artigo é informativo e não se destina a servir como diagnóstico, prescrição ou tratamento de qualquer tipo de condição médica. Esta informação não substitui a consulta de um médico, especialista ou profissional de saúde.
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