Para ser a melhor anfitriã é necessário ter qualidades, para que os outros desfrutem plenamente em ser atendidos. Por conseguinte, o êxito ao organizar uma festa ou reunião em casa, depende em grande medida da atenção que brindemos aos convidados, para que se sintam tão a vontade como em sua própria casa.
É muito simples ser a melhor anfitriã, com alguns protocolos lhe vamos a mostrar certas recomendações, para que você marque a diferencia ao momento de atender aos comensais.
A primeira condição para ser a melhor anfitriã é desfrutar muito o sendo; é um compromisso e ao mesmo tempo um prazer para quem o faz. Já seja um almoço, aniversario, boda ou qualquer data especial. Para os bons anfitriões, uma festa começa desde que se pensa em dá-la.
O que deve evitar a toda custo é a improvisação. Uma das características principais de uma boa anfitriã é prestar muita atenção a todos os detalhes. Receber é um prazer, mas também é um trabalho que ha que fazer de antemão para estar relaxado, não ha pior coisa que uma anfitriã angustiada e estressada; isto repercute negativamente sobre a festa.
Começa organizando uma lista com todos os convidados; inclua comidas e bebidas por comprar, decoração, frutas, guardanapos, e outras coisas que se lhe ocorram, para que economize tempo e esforço; além disso, é aconselhável fazer os preparativos com anterioridade.
O assunto de ter uma festa em casa com familiares ou amigos implica compartilhar comidas e bebidas com eles. Deve ter em conta que é o que comem seus invitados; não olvide que quiçá alguns de eles poderiam ser alérgicos a algo (pescados ou camarões); lembre: é importante que você pense em função de seus convidados. Igualmente, se desejar que sua festa seja um êxito, deve assegurar-se de que possui alimentos e bebidas suficientes para todos; certifique que tem muitas alternativas de lanches, a modo de com prazer o gosto e o paladar de eles.
A recepção é um dos momentos importantes de qualquer reunião; e você é a encargada de abrir a porta para recebê-los. Deve luzir bela, relaxada, arranjada e elegante. Sorria, dê um abraço e convide-os a passar.
Assegure-se de ter um ambiente agradável, que permita a seus convidados possam transitar comodamente. Isto implica distribuir os moveis para que ninguém se sinta isolado, ter suficiente espaço para sentar-se, colocar bastantes suportes de copos para localizar as bebidas. Deve criar uma iluminação cálida e suave, de modo que os invitados possam ver-se entre eles, para poder falar.
Como boa anfitriã, tem a responsabilidade de vigilar que o bom comportamento reine na mesa. Evite qualquer tema que suscite conflitos, faça partícipe a todos os assistentes da conversação.
A melhor atenção que você possa brindar é o carisma, a simplicidade e as boas maneiras, para fazer sentir aos outros contentes e em confiança. Trate de divertir-se em sua própria festa; e ao mesmo tempo, atenda as necessidades de seus comensais.
ALFA