A palavra dieta é utilizada por todas as mulheres ao menos uma vez na vida. Sempre queremos emagrecer esses quilinhos que atormentam nossa existência, porque somos muito exigentes com a aparência de nosso corpo. As dietas não funcionam por muitas razões, mas o principal motivo é que nosso cérebro associa a palavra “dieta” com deixar de comer aquilo que gostamos e só consumir alimentos insípidos, pelo que geralmente acabamos dizendo “começo a dieta na próxima segunda”.
Mas o termo “dieta” realmente faz referência ao processo de alimentação que segue nosso corpo durante um período de 24 horas, sem levar em conta a energia e os nutrientes que os alimentos fornecem a nosso organismo. É um erro entender a palavra dieta como a restrição de ingerir alguns alimentos.
Uma dieta é balanceada de acordo ȧs quantidades de nutrientes e energias que forneçam para o correto funcionamento do organismo, tanto no aspecto físico como no mental, dependendo das particularidades de cada indivíduo, como o sexo, a idade, o peso e o estado de saúde, assim como fatores geográficos, sociais e econômicos.
A primeira razão pela que detestamos as dietas é a obrigação de deixar de comer nossos pratos favoritos, como hamburguesas, pizza e cachorros quentes, pelo que devemos evitar comer na rua, para não cairmos natentação. Outros fatores que influenciam nessa fobia ȧs dietas são: ter que contar as calorias de cada comida, passar o dia todo pensando no que vamos comer na seguinte refeição e não esquecer o lanche entre uma e outra. Isto torna a dieta numa rotina muito chata.
Outra razão é que também devemos ir para a academia se queremos conseguir bons resultados logo, mas o tempo, o dinheiro e a vontade nem sempre coincidem. Temos que reconhecer que, embora desejemos que a alface e o frango sejam uma delícia, seguir receitas e dicas para sermos um pouco mais fitness não dá os resultados prometidos, pelo que decidimos renunciar a nosso objetivo principal, que é manter o peso ou mesmo emagrecer.
Se você é uma pessoa que ainda não teve sucesso com as dietas, precisa conhecer quais são as principais razoes pelo que isso acontece:
- Não ingerir suficientes proteínas no café da manha.
- Comer os lanches entre refeições na proporção incorreta.
- Esquecer as calorias das bebidas alcoólicas.
- Temperar as saladas de maneira errada.
- Consumir carboidratos em excesso no jantar
- Evitar totalmente as comidas favoritas, pelo que a tentação se torna ainda maior.
- Optar por uma dieta para emagrecer rapidamente, o que pode ter consequências graves.
Sandra Aamodt, neurocientífica e escritora de ciências, recomenda desenvolver o hábito do “mindful eating” ou alimentação consciente: compreender os sinais de nosso corpo e comer só quanto estivermos com fome e sem nos distrairmos, para notarmos quando já estivermos satisfeitos e pararmos de comer.
Visite um especialista que lhe recomende uma dieta balanceada. Com certeza, vai adorar os resultados.
ALFA