É possível que, ao planear as próximas férias, o seu destino a conhecer seja Florença, uma cidade cheia de charme que nunca acaba se maravilhando com suas obras arquitetônicas e artísticas, seus belos palácios e a grande riqueza de monumentos que a caracterizam. .
Esta bela capital Toscana, o pináculo do Renascimento italiano e declarado Patrimônio da Humanidade pela Unesco, em 1982, é definitivamente um ponto de partida para quem ganha a vida na Itália.
Suas imponentes catedrais e seus monumentos mais importantes, como: Piazza della Signora; Palácio Vecchio; Galeria Uffizi; a porta do paraíso; Ponte Vecchio; a Galeria da Academia; O Museu Arqueológico, entre outros lugares, torna sua beleza única e se torna o epicentro cultural da Europa.
Visitar Florença significa chegar à joia da arte e à família Medici (uma família italiana muito rica que desempenhou um papel vital e decisivo no crescimento do movimento humanista), da Vênus de Botticheli e David de Miguel Ángel. A magia desta cidade, apaixona tanto, que talvez não deseje voltar ao seu destino original.
Se você já se delicia com todo o esplendor artístico que esta cidade oferece, você pode querer desfrutar de outras atrações noturnas que oferece e que você pode descobrir nele, pois existem diferentes opções para turistas e locais.
Desfrute de uma excursão durante a noite, isso vai fazer você se sentir mais como uma garotinha, porque você encontrará as ruas cheias de estudantes jovens, que caminham pelos diferentes bares que permanecem abertos até as primeiras horas da manhã. E é que em Florença o melhor esforço é feito, para tentar agradar a todos os que o visitam.
Quanto à sua gastronomia, você não vai querer perder seus alimentos frescos das áreas agrícolas que são combinados com outros ingredientes básicos da cozinha florentina. Entre seus pratos típicos, destaca-se um delicioso crostini di fegato, que é nada mais do que uma entrada, que consiste em fritar o pão e depois adicionar uma mistura de fígado com anchovas picadas, cebola e alcaparras, esta combinação é muito boa como entrada.
Por outro lado e como segundo prato, está La bistecca alla florentina, que consiste em um corte grosso de lombo de carne, semelhante ao bife, que é servido malpassado (bem assado no lado de fora e sangrento no interior). É cozido na grelha, (usando brasas de castanha), com sal, pimenta e azeite. E, finalmente, você não pode perder a deliciosa sobremesa do schiacciata alla florentina, que é uma espécie de bolo de esponja coberto com açúcar com sabor a baunilha e limão e servido na época do carnaval.
Finalmente, a cidade de Florença é um destino cinco estrelas, que você não pode deixar de conhecer. Todo mundo que a visita fica imbuído de seus tesouros arquitetônicos e artísticos e sua paisagem urbana.
ALFA