Para qualquer um que tenha passado por isso, reconhecer quais alimentos inflamam a barriga é essencial para evitar essa sensação desagradável, também chamada de “distensão abdominal”, porque já aconteceu a todos nós que, por alguns refrigerantes, alguns lanches entre as refeições ou alguns molhos, a inflamação do abdômen torna-se presente junto às dores desconfortáveis que podem ser evitadas evitando os alimentos que o geram e que são mencionados aqui.
O Dr. Fabio Nachman, Chefe do Serviço de Gastrenterologia da Favaloro na Argentina, diz que “há alimentos como alho, cebola, alimentos ricos em gordura e alimentos defumados, o que faz com que o sistema digestivo funcione lentamente e possa causar desconforto”, com o que o especialista mencionou alguns dos alimentos responsáveis e que são consumidos no momento de um lanche casual.
Por parte de um estudo realizado pelo Departamento de Pediatria da Universidade de Connecticut nos Estados Unidos, a taxa alta de dor de estomago e abdominal foi demonstrada em 75% dos 500 adolescentes pesquisados; em que as causas variaram da síndrome do intestino irritável, através de uma dieta pobre consistindo em excesso de sal, gordura e açúcar, como estresse, tabagismo e alcoolismo.
No mesmo sentido, é necessário apontar o sódio, porque eleva os níveis de pressão, de modo que os alimentos com alto teor de sal são um bom ponto de partida depois de destacar o alto teor de gordura, como qualquer fritura, devido à maior dificuldade que o corpo tem para digeri-las.
Grãos como feijão, produz grandes quantidades de gás no corpo, por isso é aconselhável reduzir o consumo destes para mitigar o problema da inflamação. Do mesmo modo, o Dr. Patricio Ibañez, um gastroenterologista da Clínica Las Condes no Chile, diz que o consumo de alimentos como repolho, brócolis, couve-flor e alcachofra deve ser evitado para evitar a distensão abdominal.
Por sua vez, o Dr. Ibañez disse em uma entrevista para o portal chileno da Revista Caras: que “O mais importante é ter um diagnóstico correto e que as condições que podem gerar mais gás no abdômen podem ser intolerantes à lactose, intolerância ao glúten ou uma condição chamada supercrescimento bacteriano intestinal “.
As bebidas gasosas também influenciam, uma vez que geram dióxido de carbono, fazendo com que o estômago produza gases que se acumulam e geram inchaço, bem como bebidas alcoólicas que, além disso, podem irritar o trato digestivo, por isso é melhor considerar um shake de sucos naturais ou água na hora das refeições.
Desta forma, a comida responsável pela inflamação da barriga é evidente. No entanto, centenas de alimentos ainda estão disponíveis para satisfazer o apetite, como frango assado, fontes de gordura ideais, como abacate, peixe, arroz, nozes e, basicamente, qualquer prato não muito temperado e que atende o acima, então, não pare de deliciar o paladar.
ALFA