Desde sempre se conhecem frutas como goiabas, tangerinas, laranjas, ameixas, tamarindo, etc., mas se quiser experimentar com novos sabores, é momento de provar algumas das 10 frutas mais raras do mundo que entre centos delas, é provável que não saibam quais são; consumir pelo menos cinco rações de fruta e legumes por dia pode ser muito fácil si o faz com alguns destes riquíssimos exemplares exóticos.
Se em algum momento lhe invitam a provar o sapoti negro, não se engane por seu aspecto, pois na realidade são saborosos e com múltiplas propriedades como vitamina C, laxantes e ha demonstrado possuir qualidades antibióticas.
O cupuaçu é de cor marrom por fora e de coração branco, a polpa é rica em fósforo, pectina, cálcio e vitamina C, se usa para preparar sucos, néctares, geleias, compotas, gelatinas e doces, a semente, tem porcentagens altos de proteína e gordura, com a que se faz uma bebida parecida ao chocolate.
O hala aka puhala, de aspecto estranho, é fonte importante de alimentos em Micronésia, comumente se usa como aromatizante para pratos doces tem propriedades medicinais, o óleo desse fruto se usa para curar dores de cabeça e as flores para a prisão de ventre.
Considerada fruta nacional de Jamaica, a Blighia sápida é um fruto venenoso, sua casca de cor vermelha possui um potente agente tóxico capaz de matar, pelo contrario sua parte interna amarela é muito apreciado por seu sabor.
A árvore de jack, jaca ou fruta-pão é original da Índia e fruta nacional de Bangladesh, de suco ligeiramente azedo e profundamente doce, com um sabor que recorda a união da manga com a laranja.
Rambután significa peludo, a característica mais inconfundível desta estranha fruta, apesar de ter uma aparência áspera, tem um suave e aquoso coração de cor branco e agradável sabor.
As pineberry ou morango abacaxi combinam a forma e textura de um morango com o sabor e o aroma de um abacaxi se cultiva em Grã Bretanha com o propósito de cobrir o mercado gourmet.
O achiote ou urucum é um dos frutos típicos da Amazônia, seu valor reside em sua viva cor vermelho que se extrai de suas sementes e se usa como colorante e condimento na comida popular, assim como na indústria cosmética do mundo.
O pepino da África, kiwano ou melão chifrudo, é um fruto comestível que quando está maduro, a sua pele é de cor amarelo-laranja, enquanto que seu interior se torna verde limão.
A graviola é uma fruta tropical verde por fora e branca por dentro, de amplias propriedades curativas e refrescantes, usada em sucos, compotas, doces, geralmente sem cozinhar, de sabor azedo e adoçado.
Si tem oportunidade de conseguir não só estas, mas qualquer outra variedade de frutas que nem sequer se imagino que existiam, desse o gosto e atreva-se a prova-las para sair da rotina, porque não vale a pena que por desconhecer seus sabores, se perda a oportunidade de comê-las dizendo que você não gosta.
ALFA