Les vitamines sont des éléments fondamentaux de notre santé, il existe donc des données que nous devrions connaître à ce sujet. D’abord, on doit savoir que ces nutriments sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme, et jouent un rôle prépondérant dans les processus de régulation de nombre de ses fonctions, telles que la formation des cellules sanguines, des tissus, du matériel génétique, des hormones et des substances.
D’où l’importance de connaître les bienfaits que chacune des vitamines apporte à notre corps, en tenant compte du fait que ceux-ci sont divisés en liposolubles, tels que les vitamines A, D, E et K; qui sont stockés dans le tissu adipeux et le foie ; et lorsque l’organisme en a besoin, il les prend dans la mesure nécessaire, car s’il en faut plus, ils s’accumulent, provoquant des problèmes de santé, qui peuvent même être graves.
Il y a aussi ceux qui sont solubles dans l’eau, comme les vitamines C, B1, B2, B12, acide folique, niacine, biotine acide pantothénique; qui sont expulsés de l’organisme, après avoir reçu ce dont il a besoin. Mais comme c’est quelque chose que vous ne pouvez pas savoir par vous-même, il est conseillé de consulter votre médecin pour connaître les vitamines dont votre corps a besoin.
Vitamine A : C’est l’une des vitamines qui apporte des avantages au système visuel, pour le maintenir en bon état, ainsi que le système immunitaire, aux organes tels que le cœur, les reins et les poumons.
Les autres avantages de la vitamine A concernent le soin et le renforcement du système osseux, des ongles, des dents et même des cheveux ; raison pour laquelle il est nécessaire de consommer des aliments qui en contiennent, tels que les légumes à feuilles vertes, tels que le brocoli, la bette à carde et les épinards ; Légumes et fruits tels que mangue, melons et pastèque.
Le bœuf et la volaille, le foie de poulet ou de vache, certains poissons comme le saumon ou la morue et les produits laitiers peuvent également compenser les carences en cette vitamine, ce qui pourrait entraîner une fatigue, un retard de croissance, des problèmes de peau et d’os.
Vitamine B : C’est l’une des vitamines qui a une importance significative, car elle favorise le maintien du métabolisme ; pour qu’il se trouve actif ; et acquérir au mieux l’énergie dont le corps a besoin ; Par conséquent, un régime riche en fruits et légumes est recommandé.
En revanche, la vitamine B, basique pour le fonctionnement de notre système nerveux, favorise la tonification de la masse musculaire ; la santé de la peau, des yeux et des cheveux et des yeux. Mais, vous devez garder à l’esprit que cette vitamine se trouve dans plusieurs types qui remplissent des fonctions spécifiques, telles que :
B1 ou Thiamine : C’est un nutriment qui agit dans le processus d’obtention de l’énergie nécessaire ; par son intervention dans le métabolisme des glucides ; vous devez donc consommer des aliments tels que les œufs, les noix, les légumineuses, les grains entiers, les viandes et la levure de bière.
B2 ou riboflavine : C’est la vitamine qui agit en favorisant le maintien du système immunitaire de l’organisme et est présente dans les aliments comme le riz, le lait et les légumes verts.
B3 ou niacine : Ce nutriment intervient également dans le processus d’obtention de l’énergie nécessaire à l’organisme, et agit également dans le maintien du système nerveux, favorisant les soins de la peau et stabilisant les niveaux de glucose ; vous devez donc consommer de la viande, du poisson, des œufs et des légumes riches en amidon ; pour apporter cette vitamine à votre corps.
B 5 : Cette vitamine est présente dans le poulet, les avocats, les œufs, les légumes et les produits laitiers ; et est responsable du processus de combustion des graisses et des glucides du métabolisme.
B6, B7 et B8 : La vitamine B6 est responsable de la production correcte de globules rouges et augmente la masse musculaire ; tandis que les vitamines B7 et B8 ou la biotine, convertissent les protéines, les graisses et les glucides en énergie ; trouvé dans le porc, le chocolat et les produits laitiers.
B9 et B12 : La vitamine B9 est « l’acide folique » connu, qui empêche les mutations dans l’ADN ; et on le trouve dans les agrumes, l’avocat, les haricots ou les lentilles, tandis que la vitamine B12 favorise le fonctionnement du cerveau et du système circulatoire.
Vitamine C: Cette vitamine est présente dans le jus d’agrumes comme l’orange, le citron et la mandarine, et dans les légumes comme le brocoli, les poivrons, les épinards et les choux de Bruxelles ; dans lequel vous trouverez un pouvoir antioxydant important et le renforcement du système immunitaire. C’est la vitamine qui favorise l’absorption du fer, contribuant à la régénération musculaire et tissulaire.
Vitamine D : C’est l’un des principaux composants des os ; il favorise donc l’absorption du calcium ; ayant également un rôle fondamental dans les processus qui se produisent dans les systèmes musculaire, nerveux et immunitaire. Un fait important est qu’il se produit naturellement dans le corps lorsqu’il est exposé au soleil, bien qu’il ne faille pas en abuser, en raison des effets sur la peau. Par conséquent, vous devez également manger des aliments avec du saumon, du fromage, du jaune d’œuf, du lait, des yaourts, du jus d’orange, du soja, etc.
Vitamine E : C’est l’une des vitamines qui en contiennent le plus antioxydants ; ce qui ralentit le vieillissement et aide à prévenir les maladies chroniques ; Il est même utilisé pour la prévention de maladies mentales telles que la maladie d’Alzheimer ou la démence. Pour apporter cette vitamine à votre corps, vous devez manger des aliments tels que les noisettes, les blettes, l’huile de tournesol en petites quantités.
Vitamine K: Il est présent dans les légumes à feuilles vertes et les herbes séchées ou fraîches ; remplir un rôle de base dans le fonctionnement du cœur, le développement osseux, et optimise également les niveaux d’insuline.
ALFA