Les carences en nutriments chez les femmes sont plus fréquentes qu’on ne le pense. Ils dépendent largement non seulement de leur régime alimentaire, mais aussi de facteurs tels que la situation économique, l’environnement social et culturel, les habitudes personnelles, l’âge, le niveau d’activité et la génétique.
Quelles sont les carences en nutriments les plus courantes chez les femmes ?
De nombreuses femmes présentent une carence en une ou plusieurs des vitamines et minéraux les plus importants, et pour beaucoup d’entre elles, le risque ne fait qu’augmenter avec l’âge. Voici les nutriments dont les femmes sont le plus souvent carencées.
1. fer
La carence en fer et l’anémie sont les carences nutritionnelles les plus répandues dans le monde, en particulier chez les femmes.
On estime qu’au moins 30 % de la population mondiale souffre d’anémie, souvent due à un faible taux de fer. Ceux-ci peuvent provoquer de la fatigue, une perte de cheveux, une faiblesse musculaire, une confusion mentale, des maux de tête, des vertiges et d’autres problèmes.
2. la vitamine B12
Une carence en vitamine B12 peut contribuer à des symptômes tels que des problèmes d’équilibre, la constipation, la faiblesse, la sécheresse de la peau et des changements cognitifs. Cette vitamine joue un rôle essentiel dans votre santé en produisant de l’hémoglobine, une partie des globules rouges qui aide les cellules de votre corps à recevoir l’oxygène vital.
Voir aussi Tout sur les vitamines B
3. la vitamine D
La carence en vitamine D est l’une des carences les plus courantes dans le monde, tant chez les femmes et les hommes adultes que chez les nourrissons et les enfants.
La vitamine D peut être produite par notre organisme lorsqu’il est exposé à des quantités suffisantes de lumière solaire. Sa fonction essentielle est de réguler l’absorption du calcium.
Les personnes présentant une carence en vitamine D ne peuvent pas absorber ce calcium et, par conséquent, ont des difficultés à renforcer leurs os. Cependant, la vitamine D a d’autres fonctions importantes pour la santé globale, notamment le soutien de la santé osseuse, de la santé cardiovasculaire, de la testostérone et de la fonction immunitaire.
4. Calcium
On pense que les filles âgées de 9 à 18 ans, ainsi que les femmes de plus de 50 ans, sont les plus susceptibles d’avoir un faible taux de calcium.
En général, parmi les sources alimentaires et les compléments contenant du calcium, de nombreuses personnes ne consomment toujours pas assez de calcium, pour des raisons qui incluent des problèmes d’absorption du calcium et une perte de calcium due à la méditation et à un exercice intense.
5. Folate
Les besoins en de nombreux micronutriments augmentent lorsqu’une femme est enceinte, en particulier les nutriments tels que l’acide folique, le fer, le calcium, le zinc, le magnésium et l’iode.
Les folates (appelés acide folique lorsqu’ils sont synthétiques) sont essentiels au bon déroulement de la grossesse et au développement du fœtus, car ils contribuent à la formation du cerveau et de la moelle épinière du bébé. Pour les femmes enceintes, la supplémentation en acide folique permet de diminuer le risque de certaines malformations congénitales, dont le spina bifida.
6. Potassium
Aux États-Unis, le National Institutes of Health a déterminé, sur la base d’enquêtes alimentaires, que de nombreuses adolescentes et femmes adultes ne consomment pas assez de potassium de manière régulière.
Un apport insuffisant en potassium peut contribuer à des problèmes tels que des modifications de la pression artérielle, un risque accru de calculs rénaux, une interférence avec le renouvellement des os, une excrétion urinaire accrue de calcium et des modifications de la sensibilité au sel.
7. Iode
Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les femmes âgées de 20 à 39 ans présentent les taux d’iode urinaire les plus bas par rapport à tous les autres groupes d’âge.
L’apport en iode est particulièrement important pour les jeunes femmes qui cherchent à devenir enceintes ou qui le sont déjà, car il joue un rôle dans le développement du cerveau du fœtus en pleine croissance. Il est également crucial pour produire des quantités adéquates d’hormones thyroïdiennes.
8. Magnésium
Le magnésium est l’un des minéraux les plus importants de l’organisme, mais aussi l’une des carences les plus courantes. En tant qu’électrolyte, le magnésium aide à réguler le calcium, le potassium et le sodium, et est essentiel pour plus de 300 fonctions biochimiques différentes dans le corps.
Les crampes aux jambes, l’insomnie, les spasmes musculaires, l’anxiété, les maux de tête et les problèmes digestifs tels que la constipation peuvent être des signes de carence en magnésium. Chez les femmes âgées, le risque de carence peut être encore plus grand.
9. Oméga-3
Si vous ne mangez pas régulièrement des fruits de mer comme le saumon, le maquereau, les sardines, le flétan ou le thon, vous pouvez probablement vous permettre de prendre un supplément d’huile de poisson oméga-3 pour éviter une carence en oméga-3. Cet acide de qualité supérieure aide à prévenir des affections telles que l’arthrite, les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer, la dépression, etc.
Comment savoir si vous avez une carence en vitamines ?
Il existe un large éventail de symptômes qui peuvent être liés à des carences en nutriments (vitamines et minéraux). Parmi les signes les plus courants, on peut citer
- Perte de cheveux et peau pâle et sèche. Guérison lente des plaies, jaunissement de la peau et ecchymoses.
- Une déficience cognitive légère, telle que des changements dans la mémoire, la concentration, la pensée ou le comportement.
- Faiblesse, maux de tête et sautes d’humeur
- Gencives rouges et enflées
- Arythmie cardiaque ou rythme cardiaque irrégulier
- Fonction immunitaire altérée
- Des douleurs osseuses et articulaires et, dans certains cas, des fractures osseuses.
- Sécheresse des yeux et modifications de la vision.
Est-il nécessaire de prendre des compléments multivitaminés ?
La chose la plus importante pour éviter un manque de vitamines et de minéraux est une alimentation bonne et adéquate. Cependant, même si elles ont un régime alimentaire assez riche en nutriments, certaines femmes sont plus susceptibles que d’autres de manquer de vitamines importantes. Des compléments multivitaminés peuvent être nécessaires.
Certaines circonstances particulières font qu’une femme est une bonne candidate pour en prendre afin de prévenir les carences en nutriments courantes :
Si elle est végétarienne ou végétalienne : les personnes qui évitent de consommer de la viande sont plus susceptibles d’avoir une faible teneur en vitamines B. Comme la vitamine B12, qui ne se trouve que dans les aliments d’origine animale. Les carences en calcium, en acides aminés (protéines), en oméga-3, en zinc, en iode et en fer sont également plus fréquentes chez les femmes qui ne consomment pas de produits d’origine animale ; des suppléments sont donc recommandés.
Si vous êtes enceinte : la grossesse crée une demande métabolique particulière en nutriments de haute qualité. Pour soutenir à la fois le bébé en pleine croissance et la mère. Les besoins en de nombreux micronutriments augmentent pendant la grossesse, en particulier les nutriments tels que l’acide folique, le fer, le calcium, le zinc, le magnésium et l’iode.
Si vous avez plus de 55 ans : les vitamines B, la vitamine D, le calcium et le fer sont particulièrement importants pour les femmes qui vieillissent.
Cet article est fourni à titre d’information uniquement et n’est pas destiné à diagnostiquer, prescrire ou traiter un quelconque type de problème médical. Ces informations ne remplacent pas la consultation d’un médecin, d’un spécialiste ou d’un professionnel de la santé.
Les recommandations explicites ou implicites, concernant des médicaments, des techniques, des produits, etc., sont citées à titre informatif uniquement. L’utilisation de ces informations s’effectue sous la seule responsabilité des utilisateurs.
ALFA