Venecia, una ciudad de ensueño, por demás inolvidable. No hay palabras que puedan describir este mágico lugar, con un espíritu único que hace que todo el que la visite se enamore de ella. Se extiende sobre una serie de 119 islas que emergen de una amplia laguna situada entre la tierra firme y el mar Adriático. Entrelazadas por 455 puentes que atraviesan los canales, hacen de Venecia una ciudad única en el mundo y completamente diferente al resto, en donde sus calles son angostas y sus caminos son las aguas.
Su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, ofrece un sinfín de actividades y cosas por hacer, desde visitar los hermosos palacios, las imponentes basílicas hasta disfrutar de sus estupendas y variadas vitrinas.
Es que en Venecia, florece el amor, la vida y el espíritu. Pasear en sus góndolas por los canales, es una experiencia indescriptible, así como visitar la
Piazza San Marco, la Basílica de San Marco, Campanile de San Marcos, Palacio Ducal, todos a pocos metros uno de otros, el Puente de los Suspiros, el Puente de Rialto, dos de sus más famosos puentes. La Torre dell’Orologio, el Caffe Florian sirviendo café desde 1720.
La ciudad cuenta con muchas iglesias como por ejemplo la Basílica de Santa María della Salute o la Basílica de San Giorgio Maggiore. No perderse el Ghetto de Venecia, barrio judío donde hoy sobreviven algunos templos y un museo.
Si de museos se trata, posee unos cuantos, algunos de ellos ubicados en los palacios. Sin embargo, no se puede olvidar, que este lugar denominado la ciudad del arte por excelencia, celebra la Bienal de Venecia. Que es la exposición internacional de arte más antigua y más prestigiosa del mundo. Se llevó a cabo, por primera vez, en 1895 y se realiza cada año, permitiendo el disfrute total para adultos y niños. La Bienal de Venecia tiene su sede legal en el Palacio de Ca’Giustinian, a poca distancia de Plaza San Marco y posee múltiples sedes expositivas.
Otra de las cosas que puedes disfrutar en Venecia, es su gastronomía. Hay muchísimos y variados platos que dan buena cuenta del sabor de la comida mediterránea y que seguramente te harán disfrutar muchísimo más de tu estadía en este lugar.
Como plato de entrada, podrían probar unas sardinas fritas, que consiste en un plato de sardinas marinadas con cebolla, pasas de uvas y piñones y que se caracteriza por su sabor agridulce. Es un plato idóneo para acompañar con vino blanco.
Entre los numerosos platos principales, se recomienda la Bigoli (pasta integral) en salsa. En este plato se sirve la pasta, que se caracteriza por ser similar a los espaguetis pero un poco más gruesa, acompañada de salsa de tomate, anchoas y cebolla.
En cuanto a los postres, se podría recomendar algunas de las mejores heladerías de Italia que se encuentran en Venecia y sus alrededores, ya que son considerados los mejores helados del mundo. Cremosos como ningunos y de los sabores más variados.
ALFA