Todo sobre la nuez moscada: Esta es una especia popular que se usa en todo el mundo por su sabor. Esta especia se ha utilizado durante miles de años, principalmente por sus beneficios para la salud. Está cargado de vitaminas, minerales y metabolitos secundarios y tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antimicrobianas y psicoactivas.
Si quiere conocer los beneficios de la nuez moscada, ¡siga leyendo! Aquí le diremos todo lo que debe saber.
¿Qué es la nuez moscada?
La nuez moscada es una especia aromática densa en nutrientes que se elabora a partir de las semillas del árbol de nuez moscada. Es originaria de Indonesia. Tiene un sabor cálido y picante, por lo que se usa popularmente en postres, bebidas y como guarnición de ciertas bebidas de café.
¿Beneficios de la nuez moscada para la salud
Puede ayudar al tratamiento de la diabetes
La nuez moscada es una rica fuente de antioxidantes. En estudios con ratas, se descubrió que la nuez moscada, junto con otras especias, disminuía significativamente los niveles de glucosa en sangre. Se descubrió que los extractos de nuez moscada tienen efectos beneficiosos sobre los niveles de glucosa en sangre.
Sin embargo, se necesitan más estudios para proyectar la nuez moscada como un tratamiento potencial para la diabetes. Los estudios también muestran que el aceite puede aliviar los síntomas del dolor inflamatorio crónico, que podría ser una preocupación seria para las personas con diabetes.
La nuez moscada puede controlar la presión arterial alta
Los estudios sobre la nuez moscada han demostrado que contiene varios aceites esenciales, como el linalol. El linalol es un vasodilatador fuerte de los músculos lisos, incluidos los vasos sanguíneos, y puede ayudar a reducir la presión arterial alta.
Los estudios en animales confirman la capacidad del linalol para reducir la presión arterial en general. Estos efectos necesitan una mayor validación experimental en humanos.
Puede aliviar el dolor y la inflamación de la artritis
Se ha demostrado que la nuez moscada alivia el dolor inflamatorio crónico, que es la característica principal de la artritis. Las propiedades antiinflamatorias de la nuez moscada pueden reducir los dolores articulares y la inflamación asociados con la artritis.
La semilla contiene altas cantidades de miristicina, elemicina y eugenol, lo que podría ser la razón de sus propiedades antiinflamatorias.
Puede tratar el insomnio
La nuez moscada también puede ayudar a aliviar el estrés y esto puede ayudar en el tratamiento del insomnio. Esta semilla contiene miristicina y elemicina. Estos compuestos prominentes en la nuez moscada trabajan juntos para relajar el cerebro humano. La propia semilla también puede actuar como un sedante suave.
Puede mejorar la digestión
Según algunos estudios, los aceites esenciales de la nuez moscada tienen un efecto carminativo, que puede ayudar a reducir la flatulencia. La nuez moscada puede aliviar problemas como la diarrea. También contiene fibra, que puede ayudar con las deposiciones.
Puede aliviar el dolor
El aceite de nuez moscada se usa a menudo para tratar los espasmos y el dolor. Se aplica tópicamente para aliviar el dolor, particularmente en los músculos y articulaciones. Otro aceite volátil en la nuez moscada, el eugenol, tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a aliviar el dolor asociado con la inflamación.
Puede reducir los niveles de colesterol
De acuerdo con un estudio en ratas, nuez moscada posee un potencial de reducción del colesterol y la capacidad de protección. El estudio también sugiere que los extractos de nuez moscada podrían ayudar a revertir la toxicidad hepática causada por las dietas altas en colesterol.
Puede mejorar la salud dental
La nuez moscada es una fuente inagotable de propiedades antibacterianas que potencialmente contribuyen a la salud bucal. Se sabe que la especia trata problemas dentales, incluida la caries dental. Lucha contra patógenos como Streptococcus mutans que pueden causar infecciones orales.
Puede tratar la depresión y la ansiedad
Los estudios en ratas mostraron que la nuez moscada también podría funcionar como un antidepresivo, lo que podría ayudar a reducir los síntomas de la depresión al aumentar la serotonina. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la nuez moscada no reemplaza el tratamiento médico que puede incluir medicamentos, terapia o ambos.
La especia es básicamente un tónico cerebral que estimula tu cerebro. También ayuda a eliminar la fatiga mental y el estrés y estimula la actividad mental. Además, la nuez moscada tiene la capacidad de promover la producción de serotonina y dopamina en el cerebro. Esto podría ayudar al cuerpo humano y al cerebro a combatir la depresión y la ansiedad de forma bioquímica.
Puede ayudar a combatir el acné
La nuez moscada exhibe fuertes actividades antibacterianas y antifúngicas, y esto puede ayudar a reducir el acné. La nuez moscada se ha utilizado externamente para tratar infecciones de la piel, reumatismo y parálisis.
La especia se ha utilizado tradicionalmente como un agente blanqueador de la piel, y está en curso una patente que utiliza el extracto de nuez moscada en sus fórmulas químicas. El lignano que se encuentra en la nuez moscada iguala la pigmentación de la piel al inhibir la producción de melanina.
Efectos secundarios de la nuez moscada
Alucinaciones y otros efectos secundarios mentales
El consumo crónico de nuez moscada se asocia con taquicardia, náuseas, vómitos, agitación y alucinaciones. Esta toxicidad se ha atribuido al aceite de miristicina presente en la nuez moscada. Los estudios han sugerido mantener la especia fuera del alcance de los niños debido a problemas de seguridad.
Problemas durante el embarazo y la lactancia
El consumo excesivo de nuez moscada puede provocar abortos espontáneos o defectos de nacimiento. No hay estudios que reporten los efectos del consumo de nuez moscada en la lactancia. Por lo tanto, evite la nuez moscada en ambos casos.
Cómo usar nuez moscada
Además de usarlo como especia, también puedes consumir té de nuez moscada para disfrutar de sus beneficios para la salud. La nuez moscada también se puede incorporar a las rutinas cutáneas y bucales de las siguientes formas.
Cómo preparar té de nuez moscada
Agregue nuez moscada en polvo (menos de 3 g) al agua hirviendo junto con un trozo de jengibre. Deje reposar durante 2 a 3 minutos. Colar y beber el té.
También puede agregar una pizca de nuez moscada a un