Miércoles, 13 de enero de 2016. La tecnología ha ido alcanzando tantos escaños en la vida cotidiana de los seres humanos, que hoy día es posible hacer uso de ella hasta para comer mejor. Sí, tal cual como lo está leyendo. Y es que precisamente, la recientemente celebrada Feria Anual de Tecnología en Las Vegas, CES; fue el escenario perfecto para presentar una serie de artículos o dispositivos que con el uso de la tecnología son capaces de ofrecer múltiples beneficios, en este caso, relacionados con los alimentos que consumimos.
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La tendencia actual conocida como “El Internet de las cosas”, surge precisamente porque cada vez más se crean herramientas tecnológicas que inciden directamente en la forma como cohabitan los seres humanos en el Planeta; y cómo el uso racional de la tecnología, abre una serie de posibilidades que lo invitan a ser y vivir cada vez mejor.

Además, la tecnología ha descubierto potencialidades humanas que quizás pasaban inadvertidas a los ojos propios y de otros. Por ello, hoy conoceremos cómo estos artilugios tecnológicos pueden contribuir con una alimentación más saludable, práctica y por qué no, más sabrosa. Veamos.

El primero de estos novedosos inventos es un sensor de dieta, creado por una empresa de origen francés junto a otra israelí. En inglés es llamada “Diet Sensor” y funciona con una luz infrarroja que al pasarla por encima de un determinado alimento como un escáner, emite toda su información nutricional directamente a su teléfono inteligente. Si usted es de las personas quien debe cumplir con una dieta específica para bajar de peso o por razones de salud debe evitar por ejemplo el consumo de alimentos con altos niveles de azúcar o grasa; este aparato, cuyo peso es de tan solo 35 gramos, es ideal para usted.

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Otro de estos artículos, será el sueño para quienes se deleitan con un cóctel. Se trata de un equipo tipo cafetera instantánea con contenedores recargables en su  interior; en los que puede verter diferentes bebidas, néctares y bases saborizadas; necesarias para preparar más de 300 deliciosos cocteles.

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Explicaron sus creadores norteamericanos, que luego solo basta con hacer el “pedido” a través de una aplicación que se descarga mediante su teléfono inteligente; y en cinco segundos podrá disfrutar de su trago. Sus inventores, una empresa estadounidense; anunció que este año se ofrecerá al mercado, aunque ya existe una en funcionamiento en el Sonoma Bar, en California.

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Igualmente, existen equipos similares para los amantes del té en sus diferentes densidades y sabores; como es el caso del “Robot Teforia”, creado por Alan Han, que prepara deliciosos té a gusto del cliente por medio de una aplicación en su teléfono conectado al “Robot” por “WIFI” o un set de cubiertos que miden las calorías. Todo está a la mano, la decisión es suya; aunque en todo caso, ¡buen provecho y salud!

ALFA