Conocido por su nombre científico como “cucumis melo”, el melón es una fruta que se consume en su mayoría fresco como postre, debido a su sabor dulce y único. Tienen una piel dura y de carne aguada con semillas incrustadas en ella. Las variedades más populares del melón típico del verano se dividen en dos: […]
El karité es una planta cuyo nombre significa árbol de mantequilla, es originario de las sabanas del Oeste de África. Sus frutos contienen semillas parecidas a unas almendras que tienen en su interior una carnosidad grasosa, y poniéndola en ebullición se convierte en manteca; siendo utilizada en la cocina, en la industria del chocolate remplazando al […]
