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May
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Los macronutrientes son un conjunto de nutrientes conformado por las proteínas, las grasas y los carbohidratos y proteínas, y su nombre se debe a que la cantidad de éstos en los alimentos, es cuantificada en gramos y no en microgramos; como sucede con las vitaminas y minerales, que vienen a ser los micronutrientes; pero ambos […]
