Archivos de Etiquetas: Anís estrellado

Anis Estrellado: Es un árbol perenne nativo del suroeste de China, Corea y Japón, cuyos frutos en forma de estrella se utilizan ampliamente tanto en la medicina tradicional china como en su cocina, ampliándose su uso al sur de Asia e Indonesia. En Japón fue introducido por los budistas y se pueden hallar muchos de […]

El anís estrellado es una especia muy popular, que brinda mucho sabor y aroma a los platos. Tiene origen en China y es conocido por sus propiedades medicinales. El anís estrellado es rico en carbohidratos, proteínas, fibras y grasas saludables y también posee buena cantidad de vitamina A. Vitamina C, hierro, magnesio, cobre y calcio. […]