Para ser la mejor anfitriona es necesario tener cualidades, para que los demás disfruten plenamente en ser atendidos. Por consiguiente, el éxito al organizar una fiesta o reunión en casa, depende en gran medida de la atención que brindemos a los invitados, para que se sientan tan a gusto como en su propia casa.

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Es muy sencillo ser la mejor anfitriona, con algunos protocolos le vamos a mostrar ciertas recomendaciones, para que usted marque la diferencia al momento de atender a los comensales.

La primera condición para ser la mejor anfitriona es disfrutar mucho siéndolo; es un compromiso y al mismo tiempo un placer para quien lo hace. Ya sea un almuerzo, aniversario, boda, cumpleaños, o cualquier fecha especial. Para los buenos anfitriones, una fiesta empieza desde que se piensa en darla.

Lo que debe evitar a toda costa es la improvisación. Una de las características principales de una buena anfitriona es ponerle mucha atención a todos los detalles. Recibir es un placer, pero también es un trabajo que hay que hacer de antemano para estar relajada, no hay peor cosa que una anfitriona angustiada y estresada; esto repercute negativamente sobre la fiesta.

Empiece organizando una lista con todos los invitados; incluya comidas y bebidas por comprar, decoración, frutas, servilletas, y otras cosas que se le ocurran, para que ahorre tiempo y esfuerzo; además, es aconsejable hacer los preparativos con antelación.

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El asunto de tener una fiesta en casa con familiares o amigos implica compartir comidas y bebidas con ellos. Debe tener en cuenta qué es lo que comen sus invitados; no olvide, que quizás algunos de ellos podrían ser alérgicos a algo (pescados o camarones); recuerde: es importante que usted piense en función de sus convidados. Igualmente, si desea que su fiesta sea un éxito, debe asegurarse de que haya alimentos y bebidas suficientes para todos; cerciórese de tener muchas alternativas de bocadillos, de modo de complacer el gusto y el paladar de ellos.

El recibimiento es uno de los momentos importantes de cualquier reunión; y usted es la encargada de abrir la puerta para recibirlos. Debe lucir bella, relajada, arreglada y elegante. Sonría, dele un abrazo e invítelos a pasar.

Asegúrese de tener un ambiente agradable, que permita a sus invitados poder interactuar cómodamente. Esto implica distribuir los muebles para que nadie se sienta aislado, tener suficiente espacio para sentarse, colocar bastante portavasos para ubicar las bebidas. Debe crear una iluminación cálida y suave, de modo que los invitados puedan verse entre ellos, para poder hablar.

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Como buena anfitriona, tiene la responsabilidad de vigilar que el buen comportamiento reine en la mesa. Evite cualquier tema que suscite conflictos, haga partícipe a todos los asistentes de la conversación.

La mejor atención que usted pueda brindar es el carisma, la sencillez y los buenos modales, para hacer sentir a los demás contentos y en confianza. Trate de divertirse en su propia fiesta; y al mismo tiempo, atienda las necesidades de sus comensales.

ALFA

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