Conocido por su nombre científico como “cucumis melo”, el melón es una fruta que se consume en su mayoría fresco como postre, debido a su sabor dulce y único. Tienen una piel dura y de carne aguada con semillas incrustadas en ella. Las variedades más populares del melón típico del verano se dividen en dos:
El primero es «netted», caracterizado por una cáscara llena de una maraña de líneas en relieve y una pulpa de color amarillo intenso, muy fragante y sabrosa.
Y el segundo está representado por el melón de verano «melón cantalupo «, que como diferencias tiene una piel lisa y la pulpa ligeramente más clara.
Por otra parte, las sustancias que componen el melón considerando 100 gramos de pulpa son: el agua presente en una proporción de 90 %. Se encuentra posteriormente la presencia de proteínas, lípidos, carbohidratos y fibra dietética; en cuanto a los minerales están presentes: el potasio, el hierro, el fósforo y el calcio. Presentan también: vitamina C, niacina o vitamina B3 y en pequeños porcentajes vitamina A.
Gracias a los nutrientes, vitaminas y minerales que posee, las propiedades del melón son numerosas, destacándose las siguientes:
-El melón tiene propiedades refrescantes y diuréticas; la presencia de vitamina A da al melón propiedades antioxidantes que pueden ser beneficiosas para contrarrestar la actividad destructiva de los radicales libres.
-La presencia de betacaroteno en el melón estimula al cuerpo a producir melanina, el principal pigmento de nuestra piel, mientras que la vitamina B desempeña un papel activo en la depresión.
-Incluso los huesos se benefician del consumo del melón, de hecho, abundante fósforo y calcio juegan un papel protector contra la osteoporosis.
–El buen porcentaje de potasio en su pulpa tiene efectos beneficiosos sobre la circulación y la presión arterial.
Por consiguiente, conozca a continuación los beneficios que esta fruta puede proporcionarle gracias a sus variadas propiedades:
-Propiedades contra el cáncer: El alto contenido de carotenoides en la fruta se dice que puede prevenir el cáncer y reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Por tanto, el consumo regular de esta fruta podría ser eficaz para prevenir y matar las semillas de cáncer que invaden su cuerpo.
-Salud del corazón: Un anticoagulante llamado adenosina presente en el melón puede detener la coagulación de las células sanguíneas que causan derrame cerebral o enfermedad cardiaca. Diversos estudios sugieren que el consumo del melón reduce el riesgo de enfermedad cardiaca al alisar la sangre en el cuerpo. Además, el alto contenido de agua en el melón proporciona un efecto calmante que ayuda a aliviar la acidez estomacal.
-Depura los riñones y el sistema urinario: dadas las excelentes propiedades diuréticas del melón y su elevado contenido de agua, si se toma regularmente ayuda a eliminar las toxinas que se acumulan en nuestro organismo a través de los riñones, algo que también ayuda a mejorar la apariencia de nuestra piel.
En resumen, es importante mencionar que existen muchos otros beneficios aportados por esta increíble fruta. Por ello, si usted es amante de las frutas, ya tiene varias razones más para disfrutar de los beneficios que le ofrece el melón.
ALFA