Todos queremos una digestión saludable, porque es realmente frustrante sentirse hinchado, tener eructos ácidos, sufrir acidez o gorgoteo en el estómago. La mala digestión se convierte en un motivo de vergüenza en lugares públicos, y un problema intestinal constante también puede poner en riesgo su salud. Si quiere conocer cuáles alimentos puede ayudar a tener una digestión saludable, ¡eche un vistazo! Aquí le diremos todo lo que debe saber y cuáles alimentos debe evitar problemas digestivos.
Los mejores alimentos para una digestión saludable
Yogur
El yogur es increíblemente bueno para una digestión saludable, ya que proporciona al intestino bacterias buenas que ayudan a digerir los alimentos. Varios estudios han demostrado que el consumo de yogur puede inhibir la diarrea, la enfermedad inflamatoria intestinal, mejorar el movimiento intestinal y reducir el riesgo de cáncer de colon.
Puede tomar un tazón pequeño de yogur después del almuerzo o la cena para ayudar a digerir la comida. Pero en caso de que sea intolerante a la lactosa, considere una alternativa de yogur elaborado con leche de almendras o de cabra, o incluso leche de coco.
Papaya
Las papayas son ricas en enzimas proteolíticas, quimopapaína y papaína que tienen propiedades antimicrobianas y ayudan a la digestión al descomponer los alimentos. Además, las papayas también son una rica fuente de vitaminas A, B y C, lo que ayuda a eliminar las toxinas.
Coma papaya 1 hora después de almorzar. También puede tomar un batido de papaya por la mañana o agregar papaya a una ensalada de frutas.
Granos integrales
Los cereales integrales son una gran fuente de fibra soluble e insoluble. Esta fibra soluble actúa formando una sustancia gelatinosa en el intestino grueso, atrapando así los alimentos y aumentando la saciedad al tiempo que ralentiza la absorción de glucosa. La fibra insoluble ayuda a promover el movimiento intestinal al agregar volumen a las heces. La fibra también proporciona nutrición a las bacterias intestinales buenas
Consuma trigo, trigo partido, sorgo, arroz integral, avena, quinua, etc. para obtener la cantidad recomendada de fibra. Si es intolerante al gluten, quédese con arroz integral, trigo sarraceno, sorgo, mijo y quinua. Estos no causan irritación digestiva.
Plátano
Los plátanos son ricos en fibra y pectina, que ayuda a mejorar el movimiento intestinal y ayuda a la digestión de carbohidratos. Los plátanos también son alimentos con un índice glucémico (IG) bajo, ayudando a mantener bajo el azúcar en la sangre, son fáciles de masticar y tienen un excelente sabor.
Agregue un plátano todos los días en su cereal de desayuno, batido o panqueques. También puede tomar un plátano con yogur helado o helado de vainilla de postre.
Pescado para una digestión saludable
Los peces de agua fría son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir la inflamación en la pared del estómago o del colon. Esto, a su vez, puede contribuir a mejorar su digestión y evacuación intestinal.
De hecho, los científicos han encontrado evidencia de que consumir pescado graso que contiene una buena cantidad de ácidos grasos omega 3 puede ayudar a reducir los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal (EII). Actúa disminuyendo el estrés oxidativo y las biomoléculas proinflamatorias. Consuma salmón, arenque, bacalao, atún y carpa pequeños, capturados en la naturaleza, para obtener la cantidad adecuada de ácidos grasos omega-3.
Remolacha
Este vegetal dulce de color rojo ciruela tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a prevenir los trastornos inflamatorios del sistema digestivo y también eliminan las toxinas. Las remolachas también estimulan la producción de bilis, lo que promueve la digestión e incluso la digestión de grasas. Mezcle remolachas en su ensalada, guiso o hornee chips de remolacha.
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Batata
Las batatas, boniatos o camotes son ricas en fibra dietética que ayudan a la evacuación intestinal adecuada y la absorción de nutrientes. También estimulan la síntesis de células en el intestino que promueven las actividades de las enzimas digestivas en el colon. Puede comer puré de camote, horneado o asado a la parrilla con aceite de oliva, sal y pimienta. También puede sustituir las patatas por boniato al curry.
Pepino
Los pepinos están cargados de vitaminas, minerales, antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias. Debido al alto contenido de fibra y agua, los pepinos ayudan a prevenir el estreñimiento al ablandar las heces y favorecer las evacuaciones intestinales suaves.
Los antioxidantes también ayudan a prevenir la acumulación de tóxicos que pueden provocar indigestión e infecciones estomacales. Come pepinos como refrigerio o agrégalos a tus batidos, jugos o ensaladas.
Alimentos que debe evitar para una digestión saludable
Alimentos aceitosos / grasos
Evite por completo los alimentos grasos y picantes cuando esté luchando contra problemas intestinales. Los alimentos grasos o aceitosos pueden ralentizar el vaciado del estómago, lo que provoca estreñimiento e hinchazón, o acelerar el vaciado del estómago y provocar diarrea. Los alimentos fritos pueden provocar acidez e hinchazón.
Comida picante
Los alimentos picantes pueden irritar los órganos digestivos y provocar dolor de estómago y malestar al defecar.
Alimentos procesados
Los alimentos procesados son un gran no-no para ti si tienes problemas digestivos. Los alimentos procesados carecen de fibra y contienen azúcar artificial, colorantes artificiales y demasiada sal y conservantes. Todos estos ingredientes pueden provocar inflamación y agravar tus problemas de digestión. Además, sin fibra, su tracto digestivo tiene que trabajar más duro para mover los alimentos a través del tracto, y esto puede provocar estreñimiento.
Algunas legumbres
Esto es especialmente cierto con los frijoles más grandes como el riñón, el garbanzo, el edamame y la soja, ya que contienen más almidón y son difíciles de digerir. Puede ir con legumbres pequeñas como lentejas, frijoles mungo y frijoles partidos.
Alcohol
Manténgase alejado de las fiestas irresistibles y el alcohol gratis por un tiempo para que su digestión vuelva a la normalidad. El alcohol causa deshidratación que puede provocar estreñimiento e hinchazón. También es tóxico para el estómago y el tracto digestivo y puede cambiar el metabolismo del hígado.
Cafeína
La cafeína está presente en el café, té, chocolate, refrescos, bebidas energéticas, alimentos horneados e incluso helados. La cafeína estimula la evacuación intestinal, acelerando el vaciado del estómago. Esto puede provocar diarrea y dolor de estómago.
Azúcar
El consumo excesivo de azúcar o alimentos azucarados puede agravar sus problemas digestivos. Eso es porque el azúcar estimula el crecimiento de bacterias malas en su intestino. Las bacterias malas pueden causar inflamación y debilitar su inmunidad. Por lo tanto, evite consumir azúcar en bebidas o jugos de frutas y verduras envasados, donas, pasteles, tartas, etc. si está luchando contra la indigestión.
Bebidas gaseosas
Las burbujas de gas en las bebidas gaseosas o gaseosas pueden causar hinchazón y también irritar el revestimiento del estómago y el tracto digestivo. Además, estas bebidas contienen una enorme cantidad de azúcar que también puede empeorar sus problemas de digestión. Por lo tanto, evite consumir refrescos o bebidas gaseosas por un tiempo hasta que sus órganos digestivos se recuperen y comiencen a funcionar normalmente.
Este artículo es informativo y no pretende servir de diagnóstico, prescripción o tratamiento de cualquier tipo de dolencia. Esta información no sustituye la consulta de un médico, especialista o profesional de la salud.
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