La remolacha, nativa de la región del Mediterráneo, pertenece a la misma familia que la acelga y la espinaca y se ha cultivado como alimento durante siglos. Las hojas de remolacha se comen como un vegetal verde y las raíces primarias se preparan hirviéndolas o con salmuera. Aporte nutricional de la remolacha: En 100gr de […]
Las uvas pasas no son otra cosa que uvas frescas deshidratadas, secas. La fruta que es sometida a este proceso de deshidratación pierde su humedad, pero conserva la inmensa mayoría de sus propiedades. Este proceso de secado de las uvas ha sido una costumbre desde la antigüedad (dos mil años antes de Cristo ya se […]
A continuación te traemos las mejores recetas con yogurt. Siguenos leyendo. Bizcocho de yogur y limón con semillas de amapola Es el bizcocho más popular, modernizado con las semillas de amapola, pero elaborado como siempre lo han hecho nuestras madres, empleando como medida el propio yogur. Ingredientes: 3 huevos grandes 1 yogur natural 1 medida […]
La almendra es el fruto del árbol de la especie Prunus dulcus comúnmente conocido como almendro, nativo del Medio Oriente. El término “almendra” proviene de la palabra en latín amyndăla, que significa amígdala. En esta oportunidad daremos a conocer los beneficios de las almendras. Siguenos leyendo. Este fruto seco posee una película de color canela […]
A continuación les presentamos algunas recetas de postres saludables. Que puedes realizar sin remordimientos. Síguenos leyendo. Suspiro de peras Ingredientes Líquidos 2 huevos (claras y yemas separadas) 100 ml de puré de manzanas 100 ml de yogur griego 2 cucharadas de panela o azúcar de coco Secos 2 cucharadas de harina de arroz integral 2 […]
Los jugos verdes son bebidas, que resultan de mezclar vegetales verdes con otros vegetales, frutas semillas y especias. Su consumo tiene como propósito el bienestar del cuerpo. Hay una gran variedad de jugos verdes según los alimentos que se combinen para prepararlos, y cada uno de ellos cumple una función de desintoxicación, tratamiento o prevención […]
El atún es el pescado más capturado y consumido en todo el mundo, y son los países asiáticos los que encabezan la lista de capturas, por ser su carne muy apreciada y valorada por la población. Por ello el dia de hoy te hablaremos de los beneficios del atún. Se trata de un pez de gran envergadura –un ejemplar […]
La ensalada Tabulle: (pronunciado /tabˈbuːle/; en árabe, تبولة; en francés, tabbouleh) también encontrado escrito como tabulé, es una ensalada típica del Líbano y Siria que es empleada a veces como acompañamiento del conjunto de aperitivos típicos de la zona. Se trata de un plato frío consumido en los calurosos meses de verano en todo el […]
Ayuno intermitente beneficios Ayuno intermitente beneficios: El ayuno intermitente o IF (Intermitteng Fasting) es un modelo nutricional. Una forma de alimentarse, que se basa principalmente en periodos de ayuno y periodos de ingestión de alimentos. Este tipo de alimentación o esta estrategia, tiene múltiples beneficios para nuestro organismo y nuestra salud. En otras palabras el […]
