El cerebro es uno de los órganos del cuerpo que constantemente debe estar ejercitado y bien nutrido, para muchos es algo que no tiene importancia, pero este descuido podría causar enfermedades degenerativas, como la pérdida progresiva de la memoria; por ello conoceremos jugos naturales que pueden ayudar a fortalecerla.
Batido de manzana, nueces, zanahoria y almendras. La manzana, es una fruta de grandes beneficios nutritivos, contiene vitamina, minerales, fibra, agua y una gran cantidad de quercetina, un componente de propiedades antioxidantes que protegen el cerebro. Según la nutricionista Melissa Baltazar, ayuda a retrasar el envejecimiento de las células cerebrales. Por su parte, la zanahoria posee mucha cantidad de fósforo, el cual ayuda a estimular las neuronas por consiguiente mejorar la memoria.
Los frutos secos como almendras y nueces son ricos en Omega 3, 6 y vitaminas que son ideales para conservar una buna salud mental. La manera de prepararlo, es lavar muy bien dos manzanas y dos zanahorias, picarlas en trozos y verter en la licuadora junto a los frutos secos, batir hasta lograr que los ingredientes se unan y beber.
Batido de arándanos con aguacate y semillas de lino. Los arándanos soy parte de los frutos milagrosos que combaten el envejecimiento del cerebro y fortalecen la memoria, esto es debido a su alto contenido de potasio y antioxidantes, por sí solos son excelentes; sin embargo, al potenciarlo con otras frutas como aguacate, rico en Omega 3, aumenta la capacidad de recordar por mucho más tiempo. No obstantes, es importante acotar que no se debe consumir aguacate en jugos en exceso ya que contiene altos niveles calóricos.
Para añadirle más beneficios a este batido, se le agrega semillas de lino o linaza, estas complementan el jugo con su aporte de Omega 6. Pues bien, para realizar este jugo, deberá lavar un puñado de arándanos, pelar y quitar la semilla de un aguacate y agregarlo a la licuadora con un vaso de agua agregándole las semillas de lino, batir todo hasta que quede una mezcla homogénea y consumir.
Batido de yogurt descremado, banana, naranja y almendras. Los productos lácteos poseen alto nivel de potasio, si desea que su jugo sea menos cremoso, fácilmente puede remplazar el yogur por leche descremada. La banana posee, al igual que los lácteos, potasio pero además altos niveles de magnesio, fósforo y vitaminas B, que son grandes estimulantes de las funciones cerebrales, promoviendo mejor memoria. Asimismo, la naranja debido a su alto valor nutricional es el complemento perfecto para este batido. Para prepararlo, pele y pique la banana en trozos, licúe junto con el jugo de una naranja, un yogur descremado o media taza de leche y ¡a disfrutar!
La alimentación está estrechamente ligada con el buen desempeño de nuestro organismo y también con nuestro memoria, por lo que, tener una dieta saludable, acompañada de estos jugos le ayudará a tener una buena salud mental. Si desea saber más a fondo de estas bebidas naturales, asistir a un nutricionista nunca estará demás.
ALFA