Dicen que la cena debe ser el plato más liviano del día. Ya que por estar tan cerca de nuestra hora de dormir afecta notablemente nuestra digestión. Y nos trae ciertos síntomas que no deseamos. Es por ello que el día de hoy te hablaremos de los alimentos que debes evitar en la cena.
No cenar es uno de los errores más comunes, ya que podemos acumular hambre y tener una sobre ingesta nocturna o al día siguiente por la mañana. También puede aumentar nuestra ansiedad y acabemos gestionando mal los siguientes días de pauta. Por lo que no está recomendado por la mayoría de los especialistas.
Los lácteos
Puede que alguna vez hayas escuchado que un vaso de leche es el mejor remedio contra el insomnio. Sin embargo, por mucho que te gusten los lácteos lo mejor es que evites tomarlos por la noche ya que el caseinato de calcio puede provocar un exceso de ácido en el estómago y ser difícil de digerir.
Pasta
Este es uno de los alimentos que debes evitar a toda costa cuando estas cenando, no es que sea malo solamente por existir, pero al consumirlo por las noches puede causar bastantes problemas en tu organismo, esto se debe a que la pasta es una fuente importante de carbohidratos, por lo que consumirlas por las noches hará que tu digestión se vuelva pesada, ocasionando incomodidad y problemas al dormir, además de que puedes provocar aumento de peso.
Chocolate
Otro de los alimentos que debes evitar en la cena es el chocolate. A pesar de que el chocolate puede ser un alimento bastante saludable si lo incluimos en nuestra dieta diaria, debemos evitar comerlo por la noche si nuestro objetivo es descansar a gusto, el chocolate negro contiene cafeína y teobromina, ambas sustancias van a estimular tu sistema nervioso central lo que provocará que te mantengas despierto, si a esto le sumamos el consumo de azúcar que muchas veces viene acompañado de este tipo de alimentos, el efecto se potencia.
Verduras y hortalizas crudas
A las personas con digestiones más sensibles se les recomienda reducir el consumo de hortalizas crudas porque, igual que ciertas frutas, pueden producir acidez y ardores. Son molestias que a veces pasan desapercibidas durante el día, pero pueden agravarse por la noche y dificultar el sueño.
Helado
Comer helado durante la cena o para calmar los antojos nocturnos no es una buena opción. Aunque es saciante y delicioso, este alimento, en su mayoría, contiene grasas saturadas, azúcares y sustancias añadidas que pueden afectar la calidad del sueño y aumentar el peso.
Alimentos que producen gases
Aunque a veces pensamos que las verduras nos ayudarán a tener una cena liviana y a mantener nuestro peso, lo cierto es que muchos producen gases: habichuela, brócoli, coliflor, cebolla, pimentón, lechugas, acelgas. “Producen flatulencia e inflamación intestinal, no recomendables para personas con colon irritado”
Pizza
Es una de las comidas chatarra más predilecta, sin embargo, puede ser perjudicial ingerirla. La mayoría de ellas están elaboradas con masa refinada, queso rico en grasa y carne procesada, lo que la convierte en una cena alta en calorías.
Aunado a esto, la acidez de la salsa de tomate podría causar molestia o ardor estomacal. Así, la pizza no solo hará que aumentes de peso, sino que también puede impedirte dormir con tranquilidad.
Carnes rojas
Por su elevado nivel calórico, las carnes rojas no deben de ingerirse en las noches. En su lugar debes comer, pero no en exceso, carnes blancas como pollo o pavo; además de pescados como merluza o lenguado.
Apio
El apio tiene propiedades antihipertensivas, funciona como un diurético natural y es excelente que lo añadas a tu dieta. Sin embargo, consumirlo de noche puede hacer que te levantes varias veces para orinar y, como consecuencia, interrumpirá tu sueño.
Picante
La comida picante es uno de los alimentos que debes evitar en la cena, ya puede tener efectos saludables y además contribuye a acelerar el metabolismo, pero no suele ponérselo fácil al aparato digestivo. Suele causar malestar, con digestiones pesadas, sobre todo si no estamos muy habituados a su consumo, y también aumenta la temperatura corporal. En definitiva, conviene evitar el picante por la noche.
Ensaladas con lechuga
Aunque parezca mentira, la lechuga es un alimento bastante indigesto. Tiene un alto contenido en fibra insoluble y puede hacer que tengamos gases e hinchazón abdominal por la noche. Mucha gente toma ensaladas por la noche, y no hay razón para no hacerlo, pero es preferible apostar por ensaladas de tomate o camperas. También son recomendables las ensaladas mixtas, con algo de proteína, que ayudarán a saciarnos y no tener la tentación de picar por la noche.
Alimentos fritos
Los alimentos pesados o muy calóricos debemos evitarlos a última hora del día. El motivo es que nuestro cuerpo no necesita en absoluto esa inyección calórica y, por tanto, al no poder quemar las calorías que estamos introduciendo con los alimentos, las guardará como reserva de energía, es decir, como grasas saturadas haciendo, así, que engordemos.
ALFA