Alimentos calmantes de la ansiedad: El médico griego Hipócrates tenía razón, hace más de 2.000 años, cuando acuñó su famosa frase «que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina» . Esta frase sigue estando, hoy en día, de gran actualidad ya que nuestro estado de ánimo condiciona nuestra forma de alimentarnos. Cuando nos encontramos bien comemos mejor y cuando nos encontramos mal de ánimo no comemos bien.
La ansiedad suele provocar ataques repentinos de apetito y comemos lo primero que uno encuentra en la nevera, que, normalmente, son alimentos poco sanos y en grandes cantidades. Nos damos un atracón que parece que ha resuelto nuestro problema y la realidad es que luego nos sentimos mucho peor.
La alimentación influye en nuestra salud. Una dieta saludable tiene muchos beneficios para nuestro organismo. No queremos decir que una dieta solucionará tus problemas de forma milagrosa pero consumir determinados alimentos puede hacer que te sientas un poco mejor. Veamos qué alimentos comer cuando tienes ansiedad y qué beneficios reporta a nuestra salud.
Qué alimentos comer cuando tienes ansiedad
Todos hemos padecido ansiedad en algún momento de nuestras vidas: al acudir a una entrevista de trabajo, al hacer un examen, en el trabajo. La ansiedad forma parte de nuestra vida pero llevada al extremo puede afectar de forma negativa a tus hábitos diarios como el sueño o la alimentación, generando una necesidad de comer, a veces, de forma compulsiva.
Los síntomas de ansiedad pueden hacer que te sientas mal. Afrontar la ansiedad puede ser un desafío y, a menudo, requiere hacer modificaciones en el estilo de vida. No existen cambios alimentarios que puedan curar la ansiedad, pero prestar atención a lo que se come puede ayudar.
Prueba con poner en práctica estas medidas:
Incluye proteínas en el desayuno. Si comes proteínas en el desayuno, puedes sentirte satisfecho durante más tiempo y la glucemia se mantendrá en niveles normales, de modo que tendrás más energía para comenzar el día.
Consume hidratos de carbono complejos. Se cree que los hidratos de carbono aumentan el nivel de serotonina en el cerebro, lo cual genera un efecto tranquilizante. Consume alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, como los granos integrales, por ejemplo, avena, quinua, y panes y cereales integrales. Evita los alimentos que contienen hidratos de carbono simples, como las comidas y bebidas azucaradas.
Bebe mucha agua. Incluso una deshidratación leve puede afectar el estado de ánimo.
Reduce o evita el consumo de alcohol. El alcohol puede producir inmediatamente un efecto tranquilizante. Pero, a medida que el organismo lo procesa, puedes ponerte irritable. El alcohol también puede interferir en el sueño.
Limita o evita la cafeína. No consumas bebidas con cafeína. Pueden hacerte sentir tenso y nervioso, además de interferir en el sueño.
Presta atención a la sensibilidad a los alimentos. En algunas personas, determinados alimentos o aditivos pueden provocar reacciones físicas desagradables. En ciertos casos, estas reacciones pueden generar cambios en el estado de ánimo, tales como irritabilidad o ansiedad.
Intenta consumir comidas equilibradas y saludables. La alimentación saludable es importante para la salud física y mental en general. Come muchas frutas y vegetales frescos, pero no en exceso. También ayuda comer regularmente pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón.
Los cambios en la alimentación pueden marcar una diferencia en tu estado de ánimo general o en la sensación de bienestar, pero no sustituyen el tratamiento. Los cambios en el estilo de vida, como mejorar los hábitos de sueño, aumentar el apoyo social, utilizar técnicas para reducir el estrés y hacer actividad física de forma regular, también pueden ser de ayuda. Sé paciente, dado que puede pasar un tiempo hasta que estos cambios repercutan en la ansiedad.
Si la ansiedad es intensa o interfiere con las actividades cotidianas o con la alegría de vivir, quizás necesites apoyo psicológico (psicoterapia), medicamentos u otro tratamiento.
Qué comer cuando tienes ansiedad
Te presentamos un listado de alimentos “anti ansiedad” que te ayudarán a liberar la hormona de la felicidad y qué debes incluir en tu dieta diaria:
La Fruta
Además de vitamina B6 que favorece la producción de serotonina, muchas frutas tienen un efecto sedante, lo que contribuye a que afrontes tu día a día de una forma relajada:
El plátano es una de las frutas más aconsejables. Además de triptófano y vitamina B6, contiene magnesio, que favorece la relajación muscular, potasio y fibra que te cargarán las pilas de energía.
Para los momentos de ansiedad en el trabajo, nada mejor que llevarte a la boca un puñado de arándanos, rico en antioxidantes y vitamina C, elementos que necesitas cuando tu día no va tan bien como deseas.
Muchas personas comienzan el día con un zumo de naranja, rico en vitamina C, para reducir la ansiedad y la hormona del estrés, el cortisol.
El aguacate es rico en vitamina B que nos hace sentir mejor y estimula la liberación de la serotonina y la dopamina.
La piña estimula la segregación de la serotonina y hace que te sientas más tranquilo y menos nervioso.
El Chocolate
¡A quién no le gusta el chocolate! Si eres un apasionado del chocolate, debes saber que hará que te sientas mejor de forma instantánea ya que libera dopamina y endorfinas. Eso sí, debes tomarlo con un 70% de cacao, como mínimo, y moderar su consumo porque tiene bastantes calorías. Lo aconsejable es una onza o cuadrado al día.
El chocolate es rico en triptófano, esencial para la segregación de serotonina. Aporta hierro, cobre, magnesio, manganeso y fibra. Aumenta la actividad cognitiva, estimula la claridad de la mente, la concentración y la memoria.