¡Hablemos del té matcha para adelgazar! Esta es la bebida para la salud y la pérdida de peso de la que todo el mundo está entusiasmado. Se utiliza en la ceremonia del té japonesa y se obtiene de la misma planta que el té verde. Pero el té matcha es 10 veces más potente para ayudar a perder peso que el té verde porque se procesa de manera diferente. ¿Quiere saber qué hace que este té verde vibrante en polvo sea tan especial y cómo ayuda a perder peso? ¡Siga leyendo! Y conozca cómo funciona el té matcha para adelgazar.
¿Qué es el té matcha?
Este té verde en polvo fue descubierto en China durante el reinado de la dinastía Tang. Pero fueron los monjes budistas quienes llevaron el té matcha a Japón. Les ayudó a meditar mejor y, con el paso del tiempo, se hizo popular. Durante los últimos 1000 años, el matcha se ha convertido en una parte integral de la cultura japonesa.
El procesamiento del matcha es lo que lo hace tan especial. La mejor calidad de la planta de té matcha se cultiva en la región de Uji de Japón. Las plantas de té están cubiertas con cortinas de bambú, lo que permite que solo el 20% de los rayos solares lleguen a las plantas.
Este proceso ayuda a aumentar los niveles de clorofila de las hojas. Luego, las yemas de las hojas se arrancan, se cuecen al vapor, se secan y se muelen en piedra para producir té matcha. ¿Cómo ayuda este té a perder peso? Descúbrelo a continuación.
Cómo el té matcha ayuda a perder peso
Es bajo en calorías
El té matcha es bajo en calorías: 1 g contiene aproximadamente 3 calorías. Entonces, incluso si tiene más de 2 g de té, no consumirá demasiadas calorías. Y como usted sabe, menos calorías consume, menos posibilidades de que esas calorías no se agoten y se almacenen como grasa.
Es rico en antioxidantes
El té matcha se obtiene de la misma planta que el té verde, Camellia sinensis. Y, como el té verde, el té matcha también contiene el antioxidante más abundante y proactivo, el galato de epigalocatequina (EGCG).
Los científicos de la Universidad de Colorado encontraron que el contenido de EGCG en matcha es 137 veces más que el té verde. Y eso es porque cuando bebes el té, consumes las hojas enteras, a diferencia de la mayoría de los tés en los que descartas las hojas después de remojarlas en agua caliente durante unos minutos. Los antioxidantes ayudan a eliminar las toxinas, aumentan la inmunidad y reducen la inflamación, lo que ayuda a prevenir el aumento de peso y acelera la pérdida de peso.
Aumenta el metabolismo
Si está tratando de perder peso, debe prestar atención a su tasa metabólica. Si su tasa metabólica es lenta, no podrá deshacerse de la grasa, no importa cuánto coma menos. Se ha descubierto que el té verde matcha estimula o acelera su metabolismo debilitado. Las catequinas presentes en el té ayudan a mejorar la tasa metabólica durante y después del ejercicio.
Quema grasa
La quema de grasa es un proceso bioquímico de descomposición de grandes moléculas de grasa en triglicéridos más pequeños, y estos triglicéridos deben consumirse o excretarse. El té matcha es rico en catequinas que aumentan la termogénesis del cuerpo del 8-10% al 35-43%. Además, beber este té puede mejorar su resistencia al ejercicio y ayudarlo a quemar o movilizar grasa.
Equilibra la glucosa en sangre
Un aumento constante en los niveles de glucosa en sangre o de azúcar en sangre puede ponerlo en riesgo de ser resistente a la insulina y diabético. El té matcha ayuda a reducir y regular los niveles de azúcar en sangre, ya que contiene una buena cantidad de fibra dietética, que lo mantiene lleno durante mucho tiempo y evita que coma en exceso. Y cuando no come en exceso, sus niveles de glucosa no aumentarán. Esto, a su vez, también evitará que seas propenso a la diabetes tipo 2.
Reduce el estrés
El estrés desencadena la secreción de cortisol, la hormona del estrés. Cuando los niveles de cortisol son constantemente altos, su cuerpo entra en un estado de inflamación. Empieza a sentirse fatigado, cansado, inquieto, todo a la vez. Y el peor efecto secundario de estar estresado es el aumento de peso, especialmente en la región del vientre. El té matcha está cargado de antioxidantes que ayudan a eliminar los dañinos radicales de oxígeno, reducir la inflamación y prevenir el aumento de peso.
Aporta energía
El té matcha para adelgazar también ayuda a aumentar los niveles de energía, aumenta el estado de alerta y te hace más proactivo. Cuanto más activo se sienta, más activo será. Esto evita que sea perezoso, aumenta su resistencia y niveles de resistencia y ayuda a perder peso.
Reduce el colesterol
El té matcha es la fuente más rica de EGCG, un antioxidante que se encuentra en la mayoría de los tés. Los científicos descubrieron que el EGCG ayudó a reducir los niveles de colesterol malo en ratas de laboratorio cuando fueron alimentadas con alimentos con alto contenido de colesterol durante 30 días. El mecanismo subyacente puede deberse a que el EGCG inhibe la absorción del colesterol malo.
Ayuda a la desintoxicación
Los malos hábitos alimenticios y de estilo de vida pueden provocar una acumulación tóxica en su cuerpo. Y la acumulación de tóxicos es una de las razones del aumento de peso. Entonces, necesitas desintoxicar tu cuerpo todos los días. La desintoxicación con té matcha lo ayudará a perder peso, prevenir el estreñimiento, mejorar la digestión, desarrollar inmunidad y mejorar su salud en general.
¿Cuántas tazas de matcha para adelgazar debe beber?
Es seguro beber de 3 a 5 tazas por día de té verde matcha para adelgazar. Dado que 1 taza de matcha contiene aproximadamente 70 g de cafeína (1 taza de café contiene 100 g de cafeína), le recomendamos que no lo beba en exceso, ya que puede experimentar un aumento desagradable en los niveles de energía y síntomas de abstinencia. Ahora, averigüemos qué marca de té matcha es mejor para bajar de peso.
Beneficios para la salud de beber té matcha
El galato de epigalocatequina (EGCG) es un antioxidante que se encuentra en la mayoría de los tés. Sin embargo, dado que el té matcha se produce triturando las hojas de té enteras y bebes el té en polvo sin desechar las hojas, obtienes mucho más antioxidante en comparación con cualquier otro té. Y ayuda a mejorar su salud de las siguientes formas:
- Ayuda a eliminar las toxinas
- EGCG ayuda a reducir los niveles de estrés y la presión arterial
- Mantiene su corazón sano al reducir los niveles de colesterol malo y mejorar el perfil general de lípidos en sangre
- El té matcha también es rico en fibra dietética, que lo mantiene lleno durante un período prolongado
- Este té mejorará la salud del cabello y la piel
- Dado que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, previene el riesgo de diabetes
- Ayuda a desintoxicar el hígado
Efectos secundarios del té matcha
Si consume más de 5 tazas de té matcha por día, puede experimentar náusea, estreñimiento, ansiedad, insomnio, dolor de cabeza, diarrea y acidez.
¿Quién debería evitar beber té matcha?
Las mujeres embarazadas y los niños deben evitar beber té matcha. Además, siempre consulte a su médico antes de beber té matcha para adelgazar. Este podrá darle una opinión experta dependiendo de sus condiciones médicas, historial médico, edad, peso, medicamentos actuales, etc.
ALFA